2011年12月8日

黃金香煎魚柳


<2011.11.02>

平凡雪白的魚柳
包裹上金黃香香的雞蛋
雖然簡單,不過卻會讓人心中感到滿滿的溫暖
這,就是mama的心意



<做法>

01.  急凍魚柳解凍切件,以青蔥粒粒、鹽、雞粉、紹酒稍醃一下
02. 魚柳沾上粟粉後再沾上很多很多的雞蛋液,煎至金黃色,即成


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