2012年8月26日

青蔥清蒸海鮮魚


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肥美滑滑的鮮魚
只要有滾熱過的食油和生抽醬油
就會成為了超超超美味的菜餚
看著這帶紅色的魚魚
其實會想到媽媽的愛
買一尾這樣的魚,花費不少的
可是媽媽就是仍會買回來
把最好的都給我們



<做法>

01.  鮮魚洗淨抹乾,以大火蒸至剛熟
02.  在魚身上鋪上蔥絲
03.  燒熱油,滾起後立刻淋在薑蔥絲上,澆上生抽醬油,即成



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