我家蘋果媽媽的‧記事本
2012年5月7日
清炒唐生菜
<2012.02.08>
灼菜和炒菜
其實都很清淡
因為mama下的油不會太多
灼的比較軟,炒的比較爽
偶爾的轉換口味,也是點新鮮感呢
<做法>
01. 唐生菜洗淨,挪成細塊
02. 燒熱油,放入唐生菜,邊炒邊加入少許糖、鹽,
可以灑上少許水份蓋好煮一會,待生菜變軟後,即成
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