我家蘋果媽媽的‧記事本
2012年3月25日
青紅蘿蔔鮮淮山瘦肉湯
<2012.01.12>
有著紅蘿蔔的湯,總是甜甜的
再加上了鮮淮山
湯就微微的潤一點點
是個不會讓人不喜歡的湯唷
<做法>
01. 青、紅蘿蔔去皮、洗淨後切成大件;鮮淮山洗淨去皮切段;
豬展肉切好,放在熱水中灼熟表面
02. 把青、紅蘿蔔、鮮淮山、豬展肉同放在湯鍋中,加入足夠的水份,
蓋好以中火煲至喜歡的濃淡度,即成
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