鮮味魚乾燉蘿蔔

<2012.01.10>

小時候住在船艇上的baba

最喜歡的就是魚類

濃濃的魚味，他就會好喜歡

這幾塊魚乾煎出來的湯汁，配上清新的蘿蔔

真的是又鮮又甜

一點魚鯹味道都沒有的

用來拌飯唷，就是很美好

<做法>

01.  蘿蔔去皮洗淨後切件；魚乾沖表面後切好

02.  把蘿蔔、魚乾同放進大鍋水中，蓋好以中火煮熟，

至魚乾出味後，即成

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