忌廉雞湯燴菜蔬

<2011.12.25>

小時候，最最最喜歡mama煮罐頭湯

對唷，就是金寶湯唷

忌廉蘑菇、忌廉粟米、忌廉雞肉

做西餐湯也好，做拌汁也好

都覺得自己像去了吃西餐

嘿嘿嘿

<做法>

01.  西蘭花、西芹、紅甜椒洗淨切好，與少許鹽、糖同放水中灼至剛熟，撈起備用

02.  把罐頭忌廉雞湯倒進平底鍋中，加入足夠水份調和，邊煮邊拌勻，

可以再加水份調至喜歡的濃度，最後把灼好的菜蔬放回湯汁中，

翻拌至沾上湯汁，即成

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