甘荀薯仔牛碎肉

<2011.09.01>

其實…

從小，我就好喜歡這個味道的啊

特別是生病過以後

甜甜的甘荀，真的好好吃的

對唷，我是喜歡軟綿綿的牛碎肉和甜滋滋的甘荀

^______^

<做法>

01.  燒熱油，爆炒一半份量的洋蔥塊，加入冰糖碎及以生抽、蠔油、水份調成的汁料

02.  加入薯仔塊、甘荀塊和牛碎肉拌勻，蓋好以慢火炆煮

03.  待材料都軟稔後加入餘下的洋蔥塊，拌煮至熟，即成

< 關於這兒 >