章魚湯浸高麗菜

<2011.08.22>

小時候，媽媽常會做章魚豬肉餅

那味道，想起來，也會覺得迷人極了

不過，現在大家都怕章魚太硬

所以它已經很少很少出現了

這天，難得章魚仔仔出現了

<做法>

01.  章魚乾浸軟洗淨，切成幼絲

02.  紹菜洗淨後稍稍切細，和章魚一起放在水中灼熟，

以少許鹽、糖調味，即成

< 關於這兒 >