甘香甜美叉燒片

<2012.06.01>

簡單的一份叉燒肉

是的，就只是在店子買回來

沒有甚麼的特別

可是有些會喜歡吃瘦瘦的，有些人就會喜歡帶點肥肉的

mama就是那麼的細心

到合意的店，去請師傅給她半肥瘦的叉燒肉

那份香甜，有一半是因為媽媽

<做法>

01.  燒熱少許油，放入叉燒件，以慢火烘熱至香氣溢出，

取出叉燒排好在碟上，即成

或者，也可以把叉燒排好，然後用微波烤箱以中火烤烘至香

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