薑蔥清蒸海鮮魚

<2012.05.28>

嫩嫩的魚肉

配上清新的薑絲、蔥絲

澆上一點點的生抽醬油

就已經很美味了

這樣的，簡單，同時也是，幸福

<做法>

01.  鮮魚洗淨抹乾，以大火蒸至剛熟

02.  在魚身上鋪上薑蔥絲

03.  燒熱油，滾起後立刻淋在薑蔥絲上，澆上生抽醬油，即成

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