我家蘋果媽媽的‧記事本
2012年7月21日
本菇肉絲炒豆條
<2012.05.15>
肉絲、本菇、豆條
同樣的細細長長
可是口感卻各有不同
軟的爽的脆的
菜餚唷,總是這麼的神奇
<做法>
01. 豆條洗淨,切成相約的段段;本菇洗淨,在鍋中輕灼一下備用;
豬肉切絲,以糖、鹽、紹酒、生抽拌勻醃味
02. 燒熱油,爆香乾蔥片,加入豬肉絲同炒,然後放入豆條、本菇,
再加入以生抽、水份、糖、鹽、麻油調成的汁料,
煮至肉絲熟透,即成
<
關於這兒
>
0 留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
0 留言:
張貼留言