我家蘋果媽媽的‧記事本
2011年12月25日
法式洋蔥炆牛肋
<2011.11.13>
哈哈哈
看完了星期天晚上的飲食烹飪節目
隔天就會出現當中某些菜式
這個, 就是MAY姐的節目所介紹的一個菜餚唷
>>
MAY姐的做法
<做法>
01. 把已請肉販子切細的新鮮牛仔肋骨洗淨抹乾
02. 燒熱油,爆香乾蔥片,加入牛肋骨粒粒,煎至表面金黃脆身
03. 倒入罐頭法式洋蔥湯同煮,滾起後轉以小火炆煮,
待牛肋骨骨肉分開,即成
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關於這兒
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