海藻彩絲素小炒

<2011.08.04>

mama 早前買了海藻做紹菜卷

餘下了的，就成為了素菜炒的一分子

把喜歡的東西都放在一起而已

mama 總說這個沒特別

可是，我覺得，每一點都是心思

<做法>

01.  青瓜、甘荀、海藻、腐皮切絲

02.  燒熱油，先加入甘荀、青瓜略炒後，加入海藻和腐皮炒勻

04.  以糖、鹽、生抽、麻油、水份做成汁料，加入與材料同煮

最後再灑上數滴麻油，即成

ps. 用木耳代替海藻也可以的