粟米紅蘿蔔栗子煲豬展

<2012.02.15>

粟米，mama是會買夾著黃色和白色的金銀甜粟的

就是比單是黃色的粟米清甜一點

咬下去，每一顆都是爽爽的和充滿了甜汁

所以唷, 煮出來的湯也是特別的清甜

湯料也就不能錯過嘛

mama和妹妹可是好喜歡的 :)

<做法>

01.  粟米、紅蘿蔔去皮後洗淨切好；栗子去穀去衣； 

豬展肉切好，放在熱水中灼熟表面 

02. 把粟米、紅蘿蔔、栗子、豬展肉同放在湯鍋中，加入足夠的水份， 

蓋好以中火煲至喜歡的濃淡度，即成

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