小鍋甜薯白米粥

<2011.01.12>

家裡久不久都會有蕃薯的蹤影

因為，mama喜歡吃唷

其實蕃薯是很健康的食物

帶著甜甜的味道，和蝦米一起加在米飯中，其實是超美味的

這天，mama把它們做成了米粥

給生病了的baba一點微甜的口味

<做法>

01.  蕃薯洗淨後去皮，切成小塊

02.  白米洗淨，加入足夠的清水，放在鍋中以中火煮至滾起

03.  放入蕃薯粒粒、少許鹽，以筷子架起鍋蓋，

以中慢火煮至米粒開花，成粥的樣子後，即成

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