我家蘋果媽媽的‧記事本
2011年10月22日
西芹蘿蔔浸魚片
<2011.09.23>
mama 喜歡吃魚片頭
就是潮式粉麵店的那些炸魚片的兩端
因為會有三面都是炸過的
我就喜歡吃中心的,軟綿綿的很好吃
這天,baba mama到了鰂魚涌
買了魚片、雲吞和水餃回家
所以晚上就有了這個菜餚了唷
<做法>
01. 蘿蔔、西芹、魚片切條
02. 鍋子燒熱適量的水,加點鹽、糖、雞粉,放入蘿蔔蓋好煮稔
03. 放入西芹和魚片,煮一會至熱,即成
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