2012年4月24日

鮮甜魚肉白米粥


<2012.01.29>

這天,baba生病了
mama就準備了一鍋子的魚肉粥
容易吃,又不會淡淡
粥,帶著魚肉的鮮甜
也載著mama的心思



<做法>

01.  鮮魚蒸熟後拆出魚肉,搗碎備用
02. 白米洗淨,加入足夠的清水,放在鍋中以中火煮至滾起
03. 放入魚肉碎、少許鹽,以筷子架起鍋蓋,
以中慢火煮至米粒開花,成粥的樣子後,即成



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