我家蘋果媽媽的‧記事本
2012年10月1日
薑蔥清蒸海鮮魚
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一尾鮮魚
那份鮮美就是最美好的味道
青蔥和薑絲,就足以引出這份美
而且唷
那個混合了魚汁的醬油
拌飯是好棒的唷
<做法>
01. 鮮魚洗淨抹乾,鋪上薑蔥絲,以大火蒸至剛熟
02. 再在魚身上鋪上生蔥絲
03. 燒熱油,滾起後立刻淋在薑蔥絲上,澆上生抽醬油,即成
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